口感滑嫩的青菜豆腐羹

口感滑嫩的青菜豆腐羹

用户名:玉池桃红

时 间:2012-08-03 20:05:45

所在分类: 老人

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简介

这款青菜豆腐羹,口感滑嫩,味道鲜美,简单好消化,非常适合孩子或老人哦。做法还超级简单,很快就能做好,是一道快手汤羹哦。

用料

嫩豆腐一块,小白菜一小把,浓汤宝半块,水淀粉,香油。

做法

  • 1

    准备好原料。

  • 2

    豆腐切小块,尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细,就更好了,我切的比较大哦,尽量越小越好吧。

  • 3

    青菜切大段,放入碎菜机里面,两称钟即可变成碎沫。

  • 4

    锅中放清水,清水快开时,放入浓汤宝,如果三碗水的量就放一块,我用了一碗半的水,减半了。

  • 5

    慢慢搅拌,让浓汤宝化开。

  • 6

    放入豆腐碎。

  • 7

    放入水淀粉,搅拌均匀。

  • 8

    放入青菜末,搅拌均匀。

  • 9

    最后淋入香油即可。

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