西红柿牛腩土豆

西红柿牛腩土豆

用户名:金山茶

时 间:2018-01-29 01:02:39

所在分类: 老人

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简介

昨天我炖了一锅西红柿牛腩土豆,让他盛上桌,这下好吗,连锅一起端上来了,美其名曰这样吃起来过瘾,省得老去盛了,其实在我看来这家伙就是想省下几个碗不用洗!不过,这样大锅饭的吃法是很过瘾哈,比一人一碗吃起来似乎更香!

用料

牛腩 西红柿
土豆 料酒
葱段 姜片
花椒粉

做法

  • 1

    牛腩大块飞水,然后切成小块放锅里,加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉

  • 2

    西红柿洗净后切成块放进去

  • 3

    填汤没过原料,扣上锅盖,中小火炖半个小时

  • 4

    放入切成块的土豆

  • 5

    再炖至土豆熟烂,加盐调味即可

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