菠菜鱼丸汤

菠菜鱼丸汤

用户名:YOYO

时 间:2011-10-27 10:41:18

所在分类: 老人

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简介

菠菜鱼丸汤,不仅味道鲜美清甜,常喝可以收到通血脉开胸膈,下气调中止咳润燥,养肝补血、泽肤养发的功效。

用料

150克 菠菜 300克 鱼丸
姜5克 一段
5克 料酒 3克
1200克

做法

  • 1

    原料:菠菜150克、鱼丸300克、姜5克、葱一段、料酒5克、盐3克、水1200克

  • 2

    鱼丸、葱姜、水,一起上火烧开

  • 3

    沸腾后,加入料酒,转文火煲20分钟

  • 4

    加入热水烫过的菠菜,转大火煲开,最后加盐调味

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