红糖馒头

红糖馒头

用户名:飞雪无霜

时 间:2017-01-09 10:25:34

所在分类: 老人

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简介

红糖和白糖比起来,比白糖多了更多的营养成份。 所以,也有很多人偏爱红糖。因为红糖里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质。而且性温。和白糖相比不仅保留了比较多甘蔗的营养成分,也更加的容易被人体消化和吸收。 但红糖虽好,也不要过量哦。一天20克为宜。糖尿病者不能吃哦。

用料

50克 红糖 250克 面粉
2.5克 酵母 125克左右
2克

做法

  • 1

    红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质

  • 2

    然后倒入其他材料

  • 3

    用筷子搅拌至没有水份

  • 4

    再揉成团

  • 5

    放在温暖处发酵至两倍大

  • 6

    再重新揉均匀

  • 7

    将面团擀成长薄片

  • 8

    上面用刷子抹上清水(份量外)

  • 9

    然后卷起

  • 10

    切成小段

  • 11

    放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右

  • 12

    至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“红糖馒头”的3种做法