宝宝辅食,蔬菜牛肉泥(6-8个月)

宝宝辅食,蔬菜牛肉泥(6-8个月)

用户名:安娜雯

时 间:2013-02-18 21:28:44

所在分类: 婴儿

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简介

宝宝六个月之后,一定要补充铁。补铁方法很多,可是最容易吸收的铁是红肉里的(猪牛羊),比高铁蔬菜(菠菜啊西兰花啊)和高铁米糊(iron forfeited cereal)要容易吸收许多,宝宝还没满六个月,他的医生就一直跟我们强调六个雨一到就要给宝宝吃肉泥。去超市买了好几种瓶装的,可是宝宝都不喜欢吃这里是牛肉泥 + 小的甜胡萝卜(宝宝喜欢吃的)跟小宝宝做吃的,尽量买free range牛和有机蔬菜哦绞好的肉我不买 因为肥肉含量一般都在12%蒸肉的时候宝爸闻到,宝爸香到哭

用料

少量 纯瘦牛肉 牛肉的两倍 小甜胡萝卜

做法

  • 1

    买瘦肉国内不好意思不清楚,国外超市买的肉不用泡水,红色是肉汁,水分和蛋白而已血早就流光了,但是你坚持要泡也没事

  • 2

    有机的胡萝卜 所以随便洗洗就行了 本来就是小胡萝卜,也不用切

  • 3

    胡萝卜隔水蒸大概十分钟蒸好倒入宝宝食物料理机(肉:胡萝卜君请等我)我用的babymoov steamer blender蒸出来滴下去的胡萝卜水也收集了,倒了一点进去增加湿度

  • 4

    蒸胡萝卜的时候,用食物料理机打碎瘦肉(不用宝宝的,因为是生肉,宝宝食物料理机只用来打碎熟食),直到不能再碎变成泥状。

  • 5

    就是这个状态,然后铺好,这时候请检查你的肉里面有没有筋,白色细细的,一定要调出来哦!不好消化呀!肉铺好了隔水蒸

  • 6

    蒸十二分钟吧,具体时间看你的蒸锅咯。肉泥蒸好还是挺硬的,倒入宝宝食物料理机(肉:胡萝卜君,谢谢你等我,萨拉黑哟),打碎,我把收集的肉汁也倒了一点进去,肉汁无法收集倒冷/温/热开水也行,要一点一点倒哦,主要是要注意糊的稠度。

  • 7

    一定要用料理机多搅一下!你不确定,就用勺子弄一点出来尝一下(不要把勺子放嘴里又放进去蔬菜肉泥里哦,嘴里细菌都进去宝宝食物了),或者用手指搓一下,想象一下你没有牙齿,要细腻到你可以直接吞进去消化

  • 8

    将蔬菜肉泥一小份一小份分开打包,放进冷冻室(freezer)结成冰,宝宝要吃的头天晚上/那天早上那到冷藏室(fridge)慢慢解冻,然后吃前十分钟放进热奶器热一下

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