《婴儿辅食》婴儿高汤(鸡汤)

《婴儿辅食》婴儿高汤(鸡汤)

用户名:じ小じ妞er@婴儿厨房

时 间:2014-12-14 13:22:37

所在分类: 婴儿

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简介

鸡皮要在焯过后会容易扒掉!红枣根据口味加减,多了就会有大补汤的味道,婴儿应该不是很喜欢!

用料

500g 土鸡 20g 玉米粒
4粒 红枣 50g 胡萝卜
5朵 香菇 3片 生姜

做法

  • 1

    鸡肉洗净,开水抄一下后,把皮剔除!

  • 2

    按图准备好,红枣热水洗一下,香菇开水焯出,胡萝卜切块,生姜切片!(图中枸杞不要放,我自己放了口感不好,而且夏天孩子吃多了容易上火)

  • 3

    准备好后,把所有的食材放入炖盅里,大火煮开,转小火炖4-5小时,滤出汤汁即可!

  • 4

    晾凉的汤汁用小盒子分成若干份放入冰箱冻冰,方便一次使用即可

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