芝士鱼丸 宝宝食谱

芝士鱼丸 宝宝食谱

用户名:囡only

时 间:2014-11-21 08:11:29

所在分类: 婴儿

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简介

我家小朋友非常的挑食,我们总是想着各种方法让她吃点有营养的辅食。社区的人说她现在可以吃点奶制品了,所以加些芝士,又好吃又有营养

用料

3片 鱼片 半茶匙 淀粉
少许 姜末 少许 洋葱
少许 芝士 少许 料酒
少许 胡椒粉

做法

  • 1

    将鱼片切成鱼肉碎,依次加入料酒,胡椒粉,淀粉(在这里可以加一些蛋清,但我家宝宝鸡蛋过敏,所以只能加淀粉了)洋葱碎,姜末,芝士碎搅拌均匀

  • 2

    将鱼丸团成圆形,放入蒸锅中蒸12分钟(作为手残党的一员,我捏的鱼丸大小不均,希望大家原谅^_^)

  • 3

    蒸好后,会有一点芝士流出来,这个没关系的。之所以选择蒸,是因为煮的话,营养会流失

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