宝宝的蛋黄羹

宝宝的蛋黄羹

用户名:吸血鬼孤独

时 间:2011-08-05 03:58:58

所在分类: 婴儿

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简介

我家宝宝过敏体质,所以给他弄鸡蛋羹只能用蛋黄,不敢放蛋清。

用料

1只 鸡蛋 30ml 温开水

做法

  • 1

    鸡蛋打入碗中,蛋清分离,只取蛋黄

  • 2

    加少许盐(其实真的只是一点点)

  • 3

    加入温开水30ml

  • 4

    蛋黄打散,至起泡沫

  • 5

    炖盅加盖,放入沸水中煮五到六分钟即可(时间久了蛋羹会老)

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