老少皆宜的蓝莓小米糕(适合1岁以上宝宝)

老少皆宜的蓝莓小米糕(适合1岁以上宝宝)

用户名:多多吃果果

时 间:2017-12-30 08:16:46

所在分类: 婴儿

分享到:
简介

小米的营养价值很高,可以防止消化不良,调理脾胃,是宝宝必备辅食。这个小米糕步骤简单,油和糖的比例可以根据实际情况调节,妈妈再也不用担心我不喝小米粥啦。

用料

150g 小米 3只 鸡蛋
50g 黄油 35g 糖粉
适量 蓝莓

做法

  • 1

    蛋清蛋黄分离

  • 2

    小米浸泡8小时倒掉多余的水分,和蛋黄、融化的黄油用搅拌机打成米浆

  • 3

    打发蛋白,分三次倒入糖粉,打发至硬性发泡

  • 4

    充分混合米浆和蛋白,入模

  • 5

    蓝莓用勺背压一下

  • 6

    压好的蓝莓淋在上面

  • 7

    烤箱提前预热到180度,放进去烤45分钟

  • 8

    冷却后脱模

该菜谱来源于用户上传打印菜单