番茄鸡蛋疙瘩汤(1岁内宝宝版)

番茄鸡蛋疙瘩汤(1岁内宝宝版)

用户名:成成的麻麻

时 间:2010-04-28 11:45:12

所在分类: 婴儿

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简介

宝宝不爱吃粥,没办法尝试做个疙瘩汤试一下,没想到小家伙还爱吃,那我就心满意足啦!

用料

30g 面粉 1个 蛋黄
适量 清水 1个 番茄

做法

  • 1

    将番茄去皮切丁,放入料理机打碎;

  • 2

    在奶锅中放入清水烧开,放入番茄泥煮一会儿,可以将汤煮浓一点,番茄味会浓一点;

  • 3

    利用煮汤的时间,将面粉放入碗里,慢慢加入水用筷子顺时针搅拌,让面粉形成小疙瘩,

  • 4

    汤煮好后加入面疙瘩,继续中火煮,

  • 5

    取蛋黄一只打散,待疙瘩煮熟后,将蛋烨倒入汤中边搅拌形成蛋花,煮开即可。

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