宝宝辅食营养粗粮虾皮蔬菜饼

宝宝辅食营养粗粮虾皮蔬菜饼

用户名:埋葬硪的天真

时 间:2014-07-26 20:49:21

所在分类: 婴儿

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简介

宝贝闺女大函函九个多月了,长了四颗牙齿,可以吃一些软的块状食品了,前些天很爱吃面条,面片什么的,我就给变着样加一些蔬菜鸡蛋什么的下面条,结果吃了几天看着吃起来没有一开始那么爱吃了,就想赶紧换吧,之前吃米糊和饼干鸡蛋黄就吃够了,再也不吃了,一吃要不就哭,要不就好像要吐似的,在她吃伤之前得赶紧换,想了想做什么好呢,还得是软的,硬的就容易掐,正好家里的虾皮买了好多天了,一直也没太吃,还有妈妈给拿的些玉米面来,也一直没太吃,还有婆婆特意给闺女带的山鸡蛋,不行做个煎饼吧,函函爸爸中午也不回来吃饭,正好我的午饭也一起解决了,以下的量是还有我也一起吃的,菜饭一起了,也很省事,做出来之后尝了尝,香喷喷的还有一股胡萝卜的香甜味,闺女果然很爱吃,也很有营养

用料

一把 虾皮 两大勺 玉米面
半根 胡萝卜 适量 面粉
2个 鸡蛋 2颗 油菜
适量 适量

做法

  • 1

    先把胡萝卜切成小块加少许水用料理机搅碎,将油菜葱花摘洗干净切成碎末,虾皮剁碎。

  • 2

    将搅碎的胡萝卜碎末以及汁倒入大碗,将两个鸡蛋打入搅拌均匀,再加入少量水,搅匀

  • 3

    再加玉米面,玉米面要一点一点的加,加一点搅匀后再加,要不会结块,同样的方式加入面粉,搅成糊状就可以了,根据自己糊糊的样子来逐渐加入面粉,我也没有具体称量,面粉尽量比玉米面多点,要不会不成型,给宝宝吃的话尽量别太稠,要不会硬,大人吃可以多加点面或玉米面。

  • 4

    把切好的油菜和虾皮加入搅匀

  • 5

    电饼铛预热好后,加入适量油,油热后用小勺将面糊摊入,根据自己喜欢的大小,喜欢小点,就少加,喜欢大点就多加几勺摊开,这时最好不要盖上面的,因为上面没有会沾,薄的话没事,不过宝宝吃最好厚点,要不会硬,煎至金黄后翻面,这会可以盖上了,等两面都成金黄色,香喷喷的煎饼就可以出锅喽

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