宝宝的食物--西红柿鸡蛋面

宝宝的食物--西红柿鸡蛋面

用户名:Sasa小姐

时 间:2015-07-12 23:47:07

所在分类: 婴儿

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简介

朋友家的小宝宝来我们家最爱的就属西红柿鸡蛋面。没有什么汤汁,宝宝手抓起来也不害怕,准备起来也比较简单。 宝宝最好少吃盐,所以这个面条完全没有放盐,靠番茄的酸甜味。

用料

1个 西红柿 1个 鸡蛋
1把 手擀面
橄榄油

做法

  • 1

    西红柿去皮切块(如果不是给宝宝吃不用去皮也可以),鸡蛋打散

  • 2

    烧一锅水,等水开后放入面条,煮至9-10成熟盛出。(宝宝的可以煮的更久一点)

  • 3

    另用一锅烧热,倒入少量橄榄油。把鸡蛋快速翻炒,凝固炒熟后盛出备用。

  • 4

    炒过鸡蛋的锅不用洗锅,倒入一点点油,加入西红柿翻炒,改小火熬制软烂出汁。如果想多点汤汁可以加一点点水。在加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋布满茄汁。撒上一点葱花

  • 5

    把炒好的番茄鸡蛋浇在面条上即可

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