蔬果鸡肝泥

蔬果鸡肝泥

用户名:随心煮意

时 间:2016-07-04 03:37:50

所在分类: 婴儿

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简介

鸡肝含有丰富的维生素A,适当的给宝宝吃一些鸡肝能保护视力哟! 从小就听老人说吃猪肝可以眼睛亮。 现在很多人都有玩电脑玩手机的习惯,眼睛整天盯着屏幕看,久了就会出现干涩、视力下降的症状。 这时,需要补充维生素A,它是眼睛最需要的营养。 动物肝脏就含有增强视力的营养素,不论是筑肝、鸡肝、还是羊肝,都对保护眼睛也能起到很大的作用。

用料

1个 鸡肝 半个 苹果
1/4个 洋葱 少许

做法

  • 1

    鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时,其间最好更换一次清水

  • 2

    将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟

  • 3

    苹果去皮切碎,洋葱洗净切碎

  • 4

    将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥

  • 5

    将煮熟的鸡肝捞出,研磨成泥

  • 6

    加入搅打好的蔬果泥

  • 7

    再加入少许清水搅拌均匀

  • 8

    放入锅中用中小火煮至稀糊状,最后加入少许盐调味即可

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