宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙

宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙

用户名:桐小猪

时 间:2010-10-19 04:58:58

所在分类: 婴儿

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简介

1岁后的宝宝就可以吃了,很简单的一款菜。 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

用料

2个 鸡蛋 50g 银鱼
3根 葱花

做法

  • 1

    银鱼泡水去杂质,沥干,待用。

  • 2

    把葱花切碎,加入鸡蛋,混合均匀。

  • 3

    加入植物油,继续搅拌,这时可以加点酱油或者是耗油,无需加盐了,酱油跟耗油已经有盐分了。

  • 4

    加入银鱼,搅拌均匀,如果有腥味,可以放一两点香油。

  • 5

    不粘锅加油,大火热油后,转小火煎。

  • 6

    完工,翻的不够好都散了。

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