宝宝版 秋梨膏

宝宝版 秋梨膏

用户名:香腻小厨

时 间:2012-06-20 19:04:19

所在分类: 婴儿

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简介

想做秋梨膏很久 今天终于实施了 为了给一岁两个月的橙子喝 我结合实际 特别针对小朋友对配方进行改良

用料

我买了差不多12斤 2个 罗汉果
10颗 红枣 50g 冰糖
15g 川贝粉 少许 姜丝

做法

  • 1

    梨子削皮 备用

  • 2

    将梨子磨泥

  • 3

    将罗汉果掰碎 红枣撕开 加入冰糖 姜丝 与磨好的梨蓉一起大火煮开 转小火煮30分钟

  • 4

    冷却后 放入纱布挤汁

  • 5

    将川贝粉放入过滤后的梨汁 大火熬开转小火慢熬 这是一个非常漫长的过程 我差不多熬了将近两个小时 最后转大火 收汁 待汤汁浓稠就可冷却 装入无油无水的玻璃容器

  • 6

    成功!

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