虾球滑蛋烩豆腐(宝宝辅食)

虾球滑蛋烩豆腐(宝宝辅食)

用户名:MeiHuangBaby

时 间:2014-02-25 07:40:59

所在分类: 婴儿

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简介

适合一岁以上对虾不过敏的宝宝辅食餐

用料

嫩豆腐 鲜虾 胡萝卜 鸡蛋(一只)
洋葱(适量) 豌豆 高汤/清水 (适量)

做法

  • 1

    豆腐切方块,水烧至微开加入少许盐,放入豆腐焯水备用

  • 2

    将胡萝卜、豌豆、鲜虾焯水备用;热锅炒香洋葱,倒入豌豆、胡萝卜、虾球翻炒

  • 3

    豆腐沥干,轻倒入锅中,倒入高汤/清水煮至沸腾,打入鸡蛋轻轻捣烂煮至蛋花全熟

  • 4

    加入调匀的水淀粉,用锅铲轻推几下,烧开后关火即可

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