鸡肉番茄盖饭(宝宝食谱)

鸡肉番茄盖饭(宝宝食谱)

用户名:隐居喵

时 间:2014-05-31 04:02:50

所在分类: 婴儿

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简介

这道有肉有菜,拌饭吃特别香。也可以拌在面条里做“打卤面”。挺实用。肉和菜的比例可以根据孩子的口味随便调整。

用料

1个 西红柿 适量 鸡腿肉
适量 白菜 1/4个 洋葱
适量 奶酪

做法

  • 1

    洋葱切丁,鸡腿肉切碎小块,白菜切丝,西红柿去皮切块。

  • 2

    锅内加橄榄油适量,油热后下洋葱炒出香味。

  • 3

    加入鸡肉继续翻炒,待鸡肉变白,再加入西红柿,小火炖煮。

  • 4

    待西红柿煮软,可加适量水继续炖煮,边用锅铲碾烂番茄成酱。番茄炖差不多后加入白菜丝继续煮。

  • 5

    白菜基本煮熟后加入撕碎的奶酪。奶酪入锅很快就融化,用锅铲或勺子搅拌直到奶酪完全融化。关火。

  • 6

    另煮白米饭(软硬自己掌控,粘稠一点的米粥也可以),倒适量酱料盖在饭上。

  • 7

    用勺子把米饭和酱料拌匀,就开吃吧。

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