肉末蒸蛋

肉末蒸蛋

用户名:Delicious33

时 间:2012-03-16 08:25:51

所在分类: 婴儿

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简介

最近爱上蒸蛋了有木有。 肉末加甜面酱真的就是人间美味了~ 看过我之前博客的孩子们有木有去做蒸蛋呢。 如果按照我的方子蛋绝对蒸的很棒啊有木有。 言归正传,孩子们快做起来吧。 这个方子很简单,但很美味! 真心推荐!

用料

鸡蛋 热水
猪肉 香菜
辣椒 甜面酱

做法

  • 1

    鸡蛋羹的做法之前我的菜谱介绍过了,就不再重复了,孩子们可以找找我上一篇菜谱。

  • 2

    肉末的做法:将香菜切成碎。

  • 3

    葱姜切碎,辣椒切小段。

  • 4

    猪肉绞成馅。

  • 5

    热锅倒油,不用很多,八成热的时候将肉末倒入锅中,煸炒出香味。之后加入切好的葱姜辣椒碎,继续翻炒。

  • 6

    炒出香味后加入一小勺(炒勺)甜面酱,继续翻炒(因为甜面酱偏咸,没有加盐)加入香菜,翻炒,关火出锅,浇在蒸好的蛋羹上即可食用。

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“肉末蒸蛋”的2种做法