肉末蛋羹

肉末蛋羹

用户名:随心煮意

时 间:2012-06-11 16:09:24

所在分类: 婴儿

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简介

用料

1个 鸡蛋 少许 肉末
1棵 小葱 少许 生抽
数滴 芝麻油

做法

  • 1

    肉末用少许生抽腌制片刻,小葱洗净后切碎

  • 2

    鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,加入1.5倍的温水搅匀

  • 3

    放入锅中隔水用小火蒸10分钟

  • 4

    炒锅放入少许油,油热后放入肉末炒熟,盛出放入蒸好的鸡蛋羹上,淋几滴香油,撒上葱花即可

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