熊宝宝咖喱鸡肉饭

熊宝宝咖喱鸡肉饭

用户名:风中的欢歌

时 间:2015-04-16 13:43:28

所在分类: 婴儿

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简介

造型可爱,适合逗小朋友开心。在maximaxi的晚安小熊咖喱饭基础上做了些修改。用咖喱粉调的汁,味道也很不错哦。

用料

160克 鸡肉 70克 土豆
50克 胡萝卜 50克 洋葱
约220克 牛奶 2个 鸡蛋
4克 咖喱粉 4-6克
1克 5毫升 蜂蜜
5毫升 酱油 2克 淀粉
适量 熟米饭 一小块 紫菜
一小块 奶酪片

做法

  • 1

    鸡肉洗净,切2cm见方的块。土豆、胡萝卜去皮,切滚刀块。洋葱去皮,切小块。

  • 2

    锅中放适量油,油热后改小火,放入洋葱煸炒出香味。

  • 3

    放入鸡块,炒至鸡肉变白,盛出。

  • 4

    锅中加些油,放入土豆和胡萝卜块,小火煸炒几分钟至半熟。

  • 5

    把牛奶倒入锅中,煮开。

  • 6

    加入咖喱粉、糖、盐,拌匀

  • 7

    煮开后,盖盖,小火炖熟。放入炒好的洋葱和鸡块,炒匀。

  • 8

    用少许水把蜂蜜化开,加入锅中,炒匀。开锅后关火即可。

  • 9

    把鸡蛋打散,加入淀粉,打匀。把鸡蛋液摊成一张蛋饼。

  • 10

    盛适量米饭放入玻璃碗中,按平,使米饭平铺占满半个碗。

  • 11

    盛些咖哩鸡肉填满碗空的一半。

  • 12

    再盛适量米饭在另一个容器中,加入酱油,拌匀。米饭的量够做小熊的脑袋和胳膊即可。

  • 13

    戴上塑料手套,取部分加了酱油的米饭,用手团出小熊的脑袋和耳朵,放在玻璃碗中的白米饭上。

  • 14

    再取适量白米饭团出小熊的身子放在碗中。

  • 15

    把鸡蛋饼切半张,把黄色的一面朝上,作为被子盖在小熊身上。

  • 16

    用加了酱油的米饭团出小熊的两只胳膊,放在被子外面。

  • 17

    17. 用刀或剪子用奶酪做一个圆片,放在小熊的脸中央。再用奶酪片做两个耳朵的形状,分别放在小熊的耳朵上。之后用紫菜片做出小熊的鼻头和嘴,放在熊脸上的奶酪片上。这样我们的熊宝宝咖喱鸡肉饭就完成了。

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