宝宝辅食:营养多彩蔬菜鸡蛋小饼

宝宝辅食:营养多彩蔬菜鸡蛋小饼

用户名:小猪管家

时 间:2014-05-04 10:29:28

所在分类: 婴儿

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简介

我迄今为止做的卖相最好的辅食,操作简单,营养丰富,分享一下^_^。我家十一个月,八颗牙,咀嚼能力较好。这道小饼,她很爱吃。

用料

1-2只 鸡蛋 适量 面粉
半根 胡萝卜 少许 西兰花
少许 紫甘蓝 半根 玉米

做法

  • 1

    玉米煮熟,擦小半根玉米粒到大碗中备用。

  • 2

    胡萝卜切细条,西兰花两小朵,紫甘蓝一两片,水开锅焯熟。

  • 3

    把焯熟的胡萝卜和紫甘蓝切碎,西兰花切取绿色花茸部分,倒入大碗。

  • 4

    大碗里打入1-2枚鸡蛋,如果对蛋清不过敏,可以用全蛋,加入适量面粉,拌匀。

  • 5

    平底锅抹适量油,将鸡蛋蔬菜面糊倒入锅中,让面糊流动平铺,小火煎至两面熟。

  • 6

    出锅,饼微凉后用饼干模具压制可爱造型,适合宝宝自己拿捏的大小。

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