三文鱼米饼(宝宝辅食)

三文鱼米饼(宝宝辅食)

用户名:на﹖綯滊﹎

时 间:2014-09-11 19:19:00

所在分类: 婴儿

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简介

本来想给孩子做三文鱼土豆泥的,又怕吃不饱,看看中午还剩米饭,就用家里这里现成的食材做了三文鱼米饼,孩子一岁半了,辅食花样也常创新,没想到今天这米饼做的,宝宝全吃了,一点不剩,好吃又营养,传上来和妈妈们分享下。

用料

80g 三文鱼 40g 土豆
40g 胡萝卜 30g 洋葱
一大勺 米饭 一个 鸡蛋

做法

  • 1

    三文鱼切块放入辅食机打成泥。

  • 2

    洋葱切碎,土豆和胡萝卜切片蒸熟,用研磨机磨成泥。

  • 3

    把三文鱼泥、土豆泥、胡萝卜泥、洋葱沫还有米饭全都倒入一个大碗里,加入一个蛋清,量多的可以加入整个鸡蛋,我怕稀了不好成型就只放蛋清,少许盐,拌匀。

  • 4

    拌好后就可以下锅了,为了大小一致,我用模具定了型,不粘锅倒入少许橄榄油,放入定型好的食材,小火慢慢煎,煎至凝固了再翻一面,一定要小火,要不然外面焦了里面还是生的。

  • 5

    两面煎着微微焦黄,即可出锅。

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