宝宝辅食:香煎鳕鱼饼(12m+)

宝宝辅食:香煎鳕鱼饼(12m+)

用户名:teabag

时 间:2015-03-08 13:39:56

所在分类: 婴儿

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简介

下厨房的年货集市买了鳕鱼,没想到鳕鱼煎了小妞也不吃,只好又来做饼。。。口感很酥松,用甜面包的话会很香甜。

用料

一小块 鳕鱼 一块 白面包
一个 鸡蛋 少量

做法

  • 1

    不粘锅倒橄榄油,鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩,因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨,连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。

  • 2

    一块白面包去皮切碎。

  • 3

    碗里打入一个鸡蛋,打散后少加一点点盐,也可不加,放入面包碎搅拌均匀。

  • 4

    搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。

  • 5

    用刚才煎鳕鱼剩下的油,将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中,整理成小饼的形状,两面煎熟。

  • 6

    煎好以后呈金黄色,稍晾一下给宝宝吃。

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