香蕉面饼(宝宝辅食)

香蕉面饼(宝宝辅食)

用户名:胡师奶-1

时 间:2018-01-03 00:59:27

所在分类: 婴儿

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简介

香蕉口感软糯,用它做面饼不仅香甜口感也是又软又绵,很适合小比比吃。早餐快手的话十分钟就能给自己和娃摊个美味的饼吃。

用料

1个 香蕉 1-2个 鸡蛋
两勺 面粉 适量 水或鲜奶
适量 白糖

做法

  • 1

    把香蕉捣烂。我用的是宝宝的研磨碗。

  • 2

    大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下宝宝吃只取蛋黄,也不用放糖。

  • 3

    将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶(我家娃牛奶过敏,我加的是母乳,没有母乳放水也可以)混合成面糊。

  • 4

    用筷子搅打成面糊,面糊稀的话摊出来的饼子就薄,稠的话摊出来的饼子就厚。

  • 5

    平底锅刷层油,如果是不粘锅,宝宝比较小,不放油也可以,舀一勺面糊,摊成宝宝手掌大小。注意翻面否则容易糊,火调小小的。

  • 6

    刚刚那份量就能摊七个小饼。我家娃11个月能吃四五个,让他自己抓着吃也好,掰小块喂他也好,很绵软,不容易噎到。

  • 7

    把刚刚不用的蛋清(也可以多打一个蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊,摊个大饼给自己吃,摊好切开,卖相也很好。

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