抹茶海苔粢饭糕(睡莲造型)

抹茶海苔粢饭糕(睡莲造型)

用户名:琦妈的美好食光

时 间:2016-08-11 18:11:46

所在分类: 儿童

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简介

小时候的早点摊都有粢饭糕卖,如今食物多样化了,却难觅其踪影,咱就自己做,拌入抹茶、火腿肠、海苔,煎块蛋皮,剪出睡莲造型装饰,“花中睡美人”在餐桌上盛开了。

用料

熟米饭 海苔碎
火腿肠 抹茶粉
色拉油

做法

  • 1

    准备好食材

  • 2

    熟米饭拌入少量盐、海苔碎、抹茶粉、火腿肠碎

  • 3

    拌匀

  • 4

    放在模具中压平压实,放入冰箱冷藏过夜至米饭硬实

  • 5

    锅中放油至6成热,放入米饭糕,中火炸至表面金色微焦

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