虾米菜花

虾米菜花

用户名:elmonte

时 间:2015-02-22 18:59:50

所在分类: 儿童

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简介

小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜,家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间,用起来很方便。青椒是上次做批萨买的,3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃,每次做菜只放半个,可以做好几次菜了,物有所值哦。

用料

1个 菜花 1把(约2汤匙) 小虾米
1根 胡萝卜 半个 青椒
1大匙 玉米油 1茶匙
1/2茶匙 1/2茶匙 鸡精

做法

  • 1

    小虾米洗干净,用水泡软

  • 2

    胡萝卜去皮切小片

  • 3

    菜花切小朵洗干净,用淡盐水泡一下。青椒洗净切小块

  • 4

    热油锅,下虾米爆炒一下

  • 5

    下胡萝卜炒1分钟

  • 6

    放入菜花炒匀,倒入2大匙水煮3分钟。(中途翻炒一下让其均匀受热)

  • 7

    放入青椒,盐,糖和鸡精炒1-2分钟即可

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