橄榄菜炒冬笋

橄榄菜炒冬笋

用户名:慈实

时 间:2015-05-13 07:09:45

所在分类: 儿童

分享到:
简介

用料

冬笋(春笋) 橄榄菜
生菜

做法

  • 1

    冬笋剥去外壳放入锅里加水煮熟,冷却后切长条段备用

  • 2

    净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入冬笋条,大火滑油,出锅,沥干油分

  • 3

    净锅内放入橄榄菜煸香,放入沥干油的冬笋条,加清水半杯炒匀,调入少许盐(橄榄菜有咸味,注意盐的用量)略微煮一会儿,让冬笋入味,蘑菇精,(代替味精)炒匀,勾一点点薄芡,拌匀起锅,盛入盘内稍摆盘即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单