鳕鱼胡萝卜粥

鳕鱼胡萝卜粥

用户名:咖啡鱼潘

时 间:2013-03-20 11:40:30

所在分类: 儿童

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简介

开始觉得熬粥是件挺难的事儿,不是干了就是稀了。 熬的次数多了,就会发现很多窍门。熬粥自然变成了最最简单,摄取营养最最便捷的方式。

用料

鳕鱼 胡萝卜
大米 (大米与水为1:7的比例)

做法

  • 1

    大米冷水泡后沥干水,倒入开水中,大火煮

  • 2

    鳕鱼切小片备用

  • 3

    大火将大米煮沸后倒入鳕鱼片,转小火慢慢熬煮;4、胡萝卜切碎备用

  • 4

    锅中滴入几滴柠檬汁,去除鳕鱼的腥味

  • 5

    粥快煮好时倒入胡萝卜丝,用勺子顺时针搅拌

  • 6

    出锅前可依据个人口味撒入少许盐

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