五香玉米脆片

五香玉米脆片

用户名:Nicole的生活书

时 间:2013-07-31 08:02:59

所在分类: 儿童

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简介

今儿就介绍一款用这种玉米片做的小食品:五香玉米脆片。脆脆的玉米片,带着五香味儿,绝对是超级受欢迎的手边小零食。看电视、做家务,手里闲了的时候抓几颗,嚼起来咯嘣咯嘣的感觉,太过瘾了 如果做给小孩子吃,还可以加糖做成甜口的,或是根据个人喜好加一些果仁、果干之类的进去,口感会更加丰富,而且健康卫生,吃着放心。

用料

100g 玉米片 1个 鸡蛋
少许 食盐 适量 五香粉
少许 牛肉粉

做法

  • 1

    鸡蛋打入碗中,搅匀搅散

  • 2

    将蛋液倒入玉米脆片中

  • 3

    根据个人口味加入少许盐

  • 4

    再加入适量五香粉

  • 5

    最后如入适量牛肉粉,一起拌匀,使每个玉米片上都裹满蛋液

  • 6

    锅中倒入适量油,烧至五成热,放入玉米片,用铲子快速滑散,不停翻炒至玉米片逐渐变干

  • 7

    此时将玉米片放入盘中,入微波炉,700W微波火力加热2分钟,晾凉后松脆即可食用

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