大阪烧

大阪烧

用户名:伊莲

时 间:2016-06-17 01:13:56

所在分类: 儿童

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简介

用料

300克 中筋面粉 200克
2个 鸡蛋 1/4棵(切丝) 卷心菜
8个(切粒) 虾仁 200克 玉米粒
200克 猪绞肉 适量 胡萝卜丝
适量 葱白 适量 葱叶

做法

  • 1

    各种材料准备好

  • 2

    将材料A中的水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀

  • 3

    将材料B(除葱叶外)的所有材料倒入搅拌好的面糊中

  • 4

    倒入适量椒盐、盐、海苔调味

  • 5

    锅中倒入少许油,待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊糊

  • 6

    中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎背面,至两面全部金黄

  • 7

    将煎好的大阪烧盛入盘中,挤上美乃滋,撒上葱叶和柴鱼片,大功告成,开吃

  • 8

    切拌均匀

  • 9

    锅中倒入少许油,待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊糊

  • 10

    中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎背面,至两面全部金黄

  • 11

    将煎好的大阪烧盛入盘中,挤上美乃滋,撒上葱叶和柴鱼片,大功告成,开吃

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