虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹

用户名:布鲁比

时 间:2011-08-03 10:18:08

所在分类: 儿童

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简介

烹饪(含准备)时间:20分钟 适合年龄:11个月及以上

用料

1只 鸡蛋 1只 虾仁
10克 红萝卜 微量
香油

做法

  • 1

    原料集合

  • 2

    红萝卜削去外皮后切成细小的末状,虾仁去除虾泥后也切成小丁

  • 3

    鸡蛋打散加入一倍的冷开水,加微量盐,打匀后加入图2的材料

  • 4

    大火或者专用蒸锅内蒸6~10分钟,蛋液凝固可取出,淋一点香油即可

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“虾仁鸡蛋羹”的3种做法