心型蛋饼

心型蛋饼

用户名:畅点儿

时 间:2017-01-19 02:45:01

所在分类: 儿童

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简介

用料

5个 鸡蛋 适量 韭菜
少许 精盐

做法

  • 1

    将蛋清蛋黄分离放入空器备用

  • 2

    分别加入少许精盐搅拌均匀

  • 3

    放入切好的韭菜末拌匀

  • 4

    将蛋黄糊倒入平底锅内摊成蛋饼

  • 5

    摊好的蛋饼卷成长条状

  • 6

    将拌好的蛋清糊摊成饼后再放入卷好的蛋黄条

  • 7

    将蛋清饼和蛋黄饼一起卷成条

  • 8

    卷好后上下再摊熟

  • 9

    摊好的蛋饼切一厘米宽的的均匀的小块

  • 10

    将蛋饼再从从间斜着切开

  • 11

    再取另一块蛋饼反方向切开

  • 12

    取两块切好的蛋饼拼成心型即可

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