白菜烧卖

白菜烧卖

用户名:子瑜妈妈

时 间:2014-10-03 10:00:31

所在分类: 儿童

分享到:
简介

大白菜的华丽变身---创意烧卖 这道菜是为孩子做的,大白菜营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,粗纤维可以有效的缓解小儿便秘。 但是有的时候,孩子是多变的,挑剔的,所以,我们也要让大白菜华丽变身,让孩子抢着吃.

用料

白菜叶 猪肉
香菇
胡萝卜
料酒 蛋清
鸡精

做法

  • 1

    白菜叶和葱,水中汆15秒左右,软掉就可以了

  • 2

    猪肉,香菇,胡萝卜,盐,料酒,蛋清,鸡精,材料切末搅拌上劲

  • 3

    将肉馅用白菜叶子包起来,用葱来扎

  • 4

    入锅上气大火蒸8分钟,出锅

该菜谱来源于用户上传打印菜单