创意蒸蛋 小猪蛋羹

创意蒸蛋 小猪蛋羹

用户名:爱家的方小太

时 间:2012-07-26 22:20:05

所在分类: 儿童

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简介

蛋羹也需要创意,可以是小猪,也可以是hello kitty 呢!

用料

2个 鸡蛋 1片 火腿
1片 海苔 1/4小勺

做法

  • 1

    把鸡蛋打入碗中,加少许盐、等量清水,用筷子搅拌打散,直至蛋白蛋清完全混合。

  • 2

    蛋液过筛后,倒入蒸碗。

  • 3

    蒸碗覆上保鲜膜,放入蒸箱,100度15分钟即可。

  • 4

    按图将火腿切成扇形、椭圆形,海苔剪成两大两小的圆形和一个弯弯条。然后将整理好的火腿片和海苔摆成小猪的形状,放在鸡蛋羹上面即可

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