彩色小汤圆

彩色小汤圆

用户名:子瑜妈妈

时 间:2015-05-19 17:39:40

所在分类: 儿童

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简介

用料

糯米粉 菠菜
紫甘蓝 胡萝卜

做法

  • 1

    以胡萝卜为例)将胡萝卜清洗干净,切小块

  • 2

    倒入搅拌机内,加入1比1的清水,搅拌成胡萝卜浆

  • 3

    然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁

  • 4

    过滤好的胡萝卜汁

  • 5

    准备好100克糯米粉,加入50克左右的胡萝卜汁(一点一点加)和成面团;盖上湿布醒上15分钟

  • 6

    取出面团,开始做小汤圆,取3克左右面团,在手心搓圆即可。依次将所有的做好,放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相粘连

  • 7

    按此方法做出其他颜色的小汤圆

  • 8

    烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃拉。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐,或者什么都不加味道也满好的

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