酸奶芒果慕斯蛋糕

酸奶芒果慕斯蛋糕

用户名:匹林林

时 间:2014-01-28 04:23:23

所在分类: 儿童

分享到:
简介

这是六一儿童节拿去拍幼儿园老师马屁滴物品! 哈哈 以下原料为6寸的量

用料

1片 6寸戚风蛋糕 400G 芒果果泥
100G 酸奶 200G 淡奶油
80G 15G 吉利丁片

做法

  • 1

    吉利丁片冷水泡软后加入芒果泥里隔热水融化

  • 2

    加入酸奶拌匀

  • 3

    淡奶油直接从冷藏拿出来后打发至5分左右,即滴下有纹路但会比较快的消失的程度

  • 4

    2和3混合

  • 5

    六寸圆模里把蛋糕片铺好,把步骤4的慕斯糊倒入,轻轻震动掉气泡,冰箱冷箱4小时

  • 6

    取出用吹风机加热脱模后装饰即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“酸奶芒果慕斯蛋糕”的2种做法