酸甜玉子豆腐

酸甜玉子豆腐

用户名:nee小木

时 间:2012-04-21 12:47:23

所在分类: 儿童

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简介

大热天,完全丧失了食欲,唯独这酸甜可口的东西才能打开胃口,做菜也就循着这个思路走,我家小宝尤其喜欢酸甜口感的食物。小宝原本不爱吃豆制品,这个玉子豆腐做成这样,他都没吃出来是什么东西,好好的多吃了一碗饭。这个菜菜过程也非常简单,都能做的很好吃。

用料

2条 玉子豆腐 番茄沙司
生粉

做法

  • 1

    将原材料准备好

  • 2

    玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来

  • 3

    用刀子切成小块

  • 4

    将豆腐表面沾上薄薄一层生粉

  • 5

    锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中

  • 6

    用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘

  • 7

    锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可

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