米饭汉堡

米饭汉堡

用户名:俊良老妈-双双

时 间:2016-04-12 19:11:44

所在分类: 儿童

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简介

15分钟搞定孩子喜欢的中式汉堡 中午焖一锅米饭,煎几个肉饼,快速组合下,营养丰富,孩子追捧的营养午餐就齐活儿!

用料

猪肉馅 米饭
鸡蛋 面包糠
清水
白糖 白胡椒粉
泰式甜辣酱 生菜
黑芝麻

做法

  • 1

    猪肉馅和葱、姜剁在一起

  • 2

    将其剁成肉糜

  • 3

    将猪肉馅放入碗内,打入一个鸡蛋

  • 4

    放入白胡椒粉

  • 5

    加入适量的盐

  • 6

    分次加入适量的清水,用筷子顺着一个方向搅打上劲

  • 7

    放入适量的面包糠

  • 8

    平底锅烧热,倒入少许油,将模具放入,填入肉馅,用勺背按压

  • 9

    小火,慢慢煎熟

  • 10

    汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实,拉出,就是一个米饭汉堡胚

  • 11

    盘底放一个米饭汉堡胚,上面依次放生菜、猪肉饼,挤上泰式甜辣酱

  • 12

    另外再做一个米饭汉堡胚,盖上上面。就完成了

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“米饭汉堡”的2种做法