香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼

用户名:流浪的舞蹈

时 间:2010-11-16 13:55:28

所在分类: 儿童

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简介

人见人爱,简单易学的早餐鸡蛋饼!俗称:饭托儿!

用料

两个 鸡蛋 80克 面粉
适量(调到面糊液能均匀在锅底摊开即可) 适量 香葱
适量 糖、盐、五香粉 几滴(去除蛋腥味) 白醋

做法

  • 1

    鸡蛋打散,加入面粉,盐,糖,五香粉,几滴白醋。搅拌均匀后,加入清水,调到稀一些,能在平底锅均匀流动的状态后,加入香葱,拌匀。

  • 2

    平底锅火上烧热,加入一点色拉油,待温度上来后,倒入一平勺蛋液,正反面煎至上色。

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“香葱鸡蛋饼”的2种做法