蒸肉饼

蒸肉饼

用户名:恩泽宝贝

时 间:2018-03-23 21:11:04

所在分类: 儿童

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简介

用料

猪瘦肉 生抽
老抽 鸡精
水淀粉(或生粉) 清水

做法

  • 1

    猪瘦肉用料理机搅打成肉末;(或刀剁)

  • 2

    调入适量的生抽、老抽、鸡精和水淀粉搅拌,过程中分几次倒入一点清水让其充份吸收

  • 3

    最后肉末的状态是稍稀释的糊状,平铺在盘中,蒸10分钟左右,即可

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