小猪蛋羹

小猪蛋羹

用户名:烩烩小厨

时 间:2017-06-11 08:51:46

所在分类: 儿童

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简介

Q版的美食,做法简单,但是造型可爱,绝对受孩子们欢迎!

用料

1个(约50克) 鸡蛋 100克 清水
3片 火腿片 适量 紫菜

做法

  • 1

    将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀

  • 2

    加入清水,拌匀

  • 3

    将蛋液过筛一遍

  • 4

    将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可

  • 5

    用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔

  • 6

    把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了

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