红糖核桃脆果子

红糖核桃脆果子

用户名:bada小美

时 间:2018-02-10 10:31:03

所在分类: 派塔

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简介

用料

45克 低粉 50克 玉米淀粉
适量 核桃碎 22克 红糖
1个 鸡蛋 8.5克 溶化黄油

做法

  • 1

    无盐黄油用微波炉加热至溶化备用,低粉和玉米淀粉混合过筛

  • 2

    加入红糖和打散的全蛋液拌匀

  • 3

    再加入溶化的黄油拌成均匀的面团,用保鲜膜包裹好冷藏15分钟

  • 4

    取出冷藏好的面团,将其分成5克/个的小份

  • 5

    取一份面团轻压,放入适量核桃碎包裹好滚圆

  • 6

    放入铺好油纸的烤盘中,烤箱预热150度,中上层烤20分钟左右

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