加州核桃夹心重乳酪蛋糕

加州核桃夹心重乳酪蛋糕

用户名:mcbain

时 间:2018-04-01 19:32:41

所在分类: 派塔

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简介

这款芝士蛋糕的与众不同之处在于用到了超多量的核桃。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅能滋养脑细胞,而且对心血管健康也有助益。超多核桃夾心配上浓郁的重乳酪蛋糕,入口之后,奶酪层缓缓融化于舌尖,核桃的味道随着咀嚼越来越浓厚,层层铺叠的味蕾诱惑,怎能不食指大动?

用料

150g 加州核桃碎 227g 奶油乳酪
150g 酸奶油 2个 鸡蛋
35g 1个 饼托

做法

  • 1

    1)核桃碎在平底锅内小火烘熟

  • 2

    2)糖,奶油乳酪,酸奶油混合,搅拌均匀

  • 3

    3)逐个打入鸡蛋,搅拌成顺滑的奶酪糊

  • 4

    4)取3/4奶酪糊,与核桃混合,填入饼托

  • 5

    5)剩下的奶酪糊铺在核桃奶酪糊上部

  • 6

    6)烤箱预热163C,烤约35min

  • 7

    7)室温冷却,冰箱4C冷藏2h

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