奥利奥小泡芙

奥利奥小泡芙

用户名:卡文酱

时 间:2016-08-08 09:31:45

所在分类: 派塔

分享到:
简介

灵感突发···既然有奥利奥麦旋风怎么不可以有奥利奥小泡芙呢?哈哈哈···来试试吧!换换口味

用料

100G 低筋面粉 70G 黄油
160G 2个 鸡蛋
少许 按个人喜好 奥利奥
180G 植脂奶油

做法

  • 1

    水,黄油,盐一起煮开后立刻把事先过筛好的面粉倒下,调小火,用筷子快速搅拌至成面团离火。

  • 2

    待面团回温至60度左右(还有点热手)把鸡蛋一个一个加进去,并搅匀。

  • 3

    烤箱预热200度,把面团均匀挤在烤盘上,烤20分钟。

  • 4

    奶油打发·奥利奥去掉内陷,把饼干压碎,加进奶油中一同搅拌

  • 5

    泡芙放凉·挤进奶油。OK

该菜谱来源于用户上传打印菜单