苹果热香饼(苹果pancake)

苹果热香饼(苹果pancake)

用户名:绒子醬

时 间:2013-12-31 01:51:03

所在分类: 派塔

分享到:
简介

早餐或下午茶一流,再配杯柠檬红茶神马的。不过1个人吃三块也太多了,两个人吃正好。

用料

200g pancake预拌粉 130ml 牛奶
1个 苹果 适量 蜜糖
适量 砂糖 1个 鸡蛋

做法

  • 1

    把预拌粉、鸡蛋、牛奶倒入器皿中,用手动打蛋器搅拌均匀。(尼玛我新家没打蛋器我徒手夹两双筷子装打蛋器了TAT)

  • 2

    大火热锅子,涂上一次薄薄的油,或者倒少许油,左右晃动铺满锅子之后,熄火,拿吸油纸擦掉。

  • 3

    开中小火,然后慢慢从上方倒面粉浆进锅中,把热香饼一面煎至金黄后反面再煎15秒。

  • 4

    重复步骤,上面的分量大概就是做3-4块饼的分量。然后待凉后可以开始煮苹果了。

  • 5

    苹果去皮切丁然后倒入烧热的锅中拌炒(中小火),炒到苹果香气冒出后,加入砂糖跟蜂蜜继续慢炒,炒至金黄后就可以淋在热香饼上了。

该菜谱来源于用户上传打印菜单