芝麻阿拉棒

芝麻阿拉棒

用户名:凌尒尒

时 间:2016-09-21 00:20:57

所在分类: 派塔

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简介

用料

130克 低筋面粉 1个 鸡蛋
30克 糖粉 15克 白芝麻
15克 黑芝麻

做法

  • 1

    糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下,要搅拌到鸡蛋和糖粉完全融合

  • 2

    倒入低筋面粉,揉成面团。静置松弛半个小时

  • 3

    把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘

  • 4

    把檊好的面片,用刀切成一条条的长条

  • 5

    两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了油纸的烤盘里

  • 6

    在做好的面条棒儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可

  • 7

    我刷了两层的蛋液,所以烤出来颜色很深,不喜欢深色的就浅浅的搽一层就好了

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