水果批萨

水果批萨

用户名:金山茶

时 间:2014-02-20 14:30:14

所在分类: 派塔

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简介

用料

150克 高粉 100克 牛奶
一个 鸡蛋 2克
15克 20克 黄油
6克 酵母粉 100克 马苏里拉奶酪
适量 批萨草 6—7个 樱桃番茄
1根 香蕉 少许 黄油

做法

  • 1

    比萨盘内均匀刷上一层黄油

  • 2

    放入发好的面团,用手均匀抹平,也可以在案板上用擀面棍擀开后放进批萨盘,我的面软,用手就可以抹平了

  • 3

    用叉子在面饼上均匀地扎小孔

  • 4

    将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出,在饼坯上均匀地涂上番茄酱

  • 5

    再撒上适量马苏里拉奶酪,我还撕了一片芝士放上面

  • 6

    再在批萨上均匀铺上一圈樱桃番茄片,一圈香蕉片,直到铺满为止

  • 7

    撒上适量批萨草

  • 8

    再撒上一层马苏里拉奶酪,入预热至200度的烤箱内烤制5分钟

  • 9

    取出来再撒上一层马苏里拉奶酪,继续烤制5分钟即可

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