巧克力转印曲奇(不会画画也可以!绝对投食神物!)

巧克力转印曲奇(不会画画也可以!绝对投食神物!)

用户名:CC-Blanc

时 间:2014-05-04 10:07:06

所在分类: 派塔

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简介

看到好方子就一定要搬运搬运搬运过来给大家呀~这个方子真心是给曲奇创意之路开启了神奇大门啊 不管什么图都可以转印在饼干上啦~而且没有色素什么的吃起来也完全~放心啦来自クックパッド的☆優希☆http://cookpad.com/recipe/928698

用料

260g 低筋面粉 120g 黄油
80g 糖粉 1个 鸡蛋
适量 巧克力

做法

  • 1

    先找出直接想要印在曲奇上的图 调整好大小 用修图软件镜面轴对称处理一下 然后打印粗来

  • 2

    分次加入糖粉打发室温软化的黄油至黄油蓬发 颜色发白

  • 3

    再分3-5次加入搅匀的鸡蛋打发

  • 4

    低筋面粉筛入黄油中切拌均匀

  • 5

    放入冰箱冷藏1小时以上

  • 6

    巧克力切碎隔水融化

  • 7

    取一张油纸用胶带固定在打印的图上 用牙签或者细细的水粉笔沾巧克力描出图形

  • 8

    画好后放撕下胶带取下巧克力图 冷藏十分钟以上

  • 9

    把冷藏好的面团擀成片状 可以在两边垫筷子帮助保持面片厚度一致

  • 10

    巧克力图冷藏好后 巧克力面朝下盖在面片上 轻轻用擀面杖擀一下 让巧克力嵌入面片固定住 然后再放冷冻 冻5-10分钟

  • 11

    冻好后小心的揭下油纸 沿图形轮廓切下来

  • 12

    烤箱180度预热好后烤7-8分钟

  • 13

    饼干边沿微微焦黄就烤好啦!!

  • 14

    我还找了好几个做得好的反馈作品大家参考下

  • 15

    兵长!!!

  • 16

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  • 17

    写上自己想说的祝福 送礼物绝对惊喜的好么!!

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