风靡全美的曲奇牛奶杯

风靡全美的曲奇牛奶杯

用户名:窝要燃惹ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

时 间:2017-02-27 06:31:11

所在分类: 派塔

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简介

大糕点师 Dominique Ansel 的最新作品曲奇牛奶杯(Milk-and-Cookie Shots),让全纽约人民再一次陷入了疯狂,人们排一个小时队就为了买两个当早餐。其实,这个我们自己也是可以做的~

用料

65g 红糖 45g 砂糖
85g 黄油 1个 蛋黄
180g 面粉 35g 烘焙用巧克力豆
适量 牛奶 适量 巧克力

做法

  • 1

    红糖,砂糖,融化的黄油均匀搅拌

  • 2

    加入打散的蛋黄搅拌均匀

  • 3

    加入面粉搅拌均匀

  • 4

    加入巧克力豆,搅拌

  • 5

    杯壁抹油,将曲奇涂抹在小杯子上

  • 6

    烤箱预热180度,烘烤20分钟取出,将杯子拿出来

  • 7

    杯子壁上浇好融化的巧克力

  • 8

    倒入牛奶

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