葡式蛋挞(全蛋12个量)

葡式蛋挞(全蛋12个量)

用户名:北京七妞儿

时 间:2015-10-03 20:31:09

所在分类: 派塔

分享到:
简介

怕浪费蛋清儿,就决定用全蛋来做,实践证明好吃,但没有全蛋那么厚重浓郁。

用料

2个 鸡蛋 135g 雀巢淡奶油
100ml 牛奶 80g 细砂糖
12g 低筋面粉 12个 蛋挞皮儿

做法

  • 1

    蛋挞皮儿解冻,铺到烤盘上,正好12个。

  • 2

    雀巢淡奶油、牛奶倒入盆中,加细砂糖,微波炉加热至砂糖全部融化,放置冷却备用。

  • 3

    低筋面粉过筛

  • 4

    全蛋2个用打蛋器打散后,加入过筛的低筋面粉,再加入冷却好的2,搅拌均匀后过筛,既成蛋挞水儿

  • 5

    烤箱上下火220摄氏度预热后,中层放烤盘,20分钟即可。

  • 6

  • 7

  • 8

该菜谱来源于用户上传打印菜单